Para compor um arranjo floral em seu bolo é sempre interessante utilizar pequenas flores brancas para dar volume e movimento. Normalmente utilizamos um grande número dessas pequenas florzinhas, mas com a prática você vai acabar fazendo rapidamente e o resultado final compensa!
Vamos iniciar pelo caule. Como são flores pequenas, elas precisam de uma estrutura para sustentá-las e prende-las ao bolo ou ao buque.
Para isso você vai precisar de arame para flores (você encontra em loja de confeitaria) cortados em tamanhos de aproximadamente 10cm.
Feito isso, pegue dois arames e com um alicate de ponta, dobre as pontas dos arames fazendo um pequeno gancho.
Eles ficarão assim:
Em seguida faça um pequena bolinha de pasta americana.
Pressione e gire com um dos dedos a base da bolinha para formar uma gota bem longa.
Insira a estaca de cone na ponta arredondada da gota por aproximadamente 0,5cm.
Com uma pequena tesoura corte 5 pétalas (tente fazer com que as pétalas fiquem do mesmo tamanho).
Abra as pétalas e pressione os cantos para que eles fiquem arredondados.
Em seguida, pressione as pétalas de cima para baixo uma a uma.
Posicione sua flor com as pétalas voltadas para baixo em uma espuma e com um boleador apenas pressione as pétalas de cima para baixo. Se não tiver a espuma, vc pode fazer na palma da mão. Isso fará com que as pétalas fiquem ainda mais finas e naturais.
Pegue o arame que foi preparado e insira a ponta que não está dobrada no centro da flor, até que apareça apenas uma pequena parte do arame no centro da flor. Pressione a base da flor delicadamente para que ela possa aderir ao arame.
Insira o arame em um isopor e com os dois dedos indicadores pressione rotacionando a base conforme imagem:
Sua flor está pronta!
Para dar acabamento coloque um pouco de glacê real amarelo no centro, olha o resultado...
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